close
"須崎醫生的元氣狗狗健康料理"這本書入手一陣子了
內容實在是太好看了~
邊看邊想罵髒話:老娘也沒吃那麼好%$#@*&*%&%^!!
沒辦法,自己的小孩當然要疼啊~
來旺麻決定照本宣科,做個料理給兩寶吃
來旺麻看了蒼井優的日劇"料理仙姬"之後
就超愛吃漢堡排~所以在這本書的50道料理之中
選擇了豆渣漢堡排
剛好來旺麻有自己做豆漿喝的習慣~黃豆渣剩好多不知怎麼利用呢
食譜的材料是一日份,適用十公斤的成犬
青椒 70g (用彩椒代替)
胡蘿蔔,高麗菜 各50g
乾香菇(泡水) 1朵
乾羊栖菜(泡水) 2g (這是啥東西?用紫菜代替)
羅勒 些許
豬和牛絞肉混合 100g
豆渣 20g
橄欖油約一大匙
A/奶油起司 10g ,優格 10g
食譜一份的量,剛好分給兩寶,
這次買的牛絞肉和豬絞肉加起來差不多三天份,就一起做
有了食物攪拌機,切菜的工作就交給它,超好用
蔬菜先攪拌,然後再放入絞肉和豆渣
混合之後捏成丸子,
平底鍋煎熟
裝到容器裡之後,再把 A/奶油起司,優格混合擺上去就OK啦
放涼之後,
再混合好給小孩吃
來旺很快的吃完
在弟弟背後等等,希望弟弟吃不下
不愛牛肉的V塔很捧場,吃光光了
來旺只有洗碗的份
這本書不但有食譜,還介紹哪些食物適合哪些疾病
還有鮮食的觀念和做法,簡單明瞭
非常推薦給大家~
全站熱搜
留言列表